Timijan (Thymus)

Latinski naziv: Thymus vulgaris
Narodni naziv: Timijan

Timijan je mala i razgranata, grmolika ili polugrmolika biljka čije su stabljike u donjem dijelu okrugle, gole i manje-više odrvenjele. Iz njih izbijaju mnogobrojne nježne i tanke zelenosmeđe stabljike koje druge godine postaju drvenaste. Mlade grančice timijana prekrivene su sitnim bjeličastim dlačicama i gusto su obrasle listovima. Ljekovite tvari timijana nalaze se jedino i isključivo u listovima i cvjetovima, dok u stabljikama uopće nema ljekovitih tvari. Zbog toga treba brati samo gornju polovinu lisnatih grančica s cvjetovima, bez donjih odrvenjelih dijelova stabljike. Nakon sušenja, listove i cvjetove treba odvojiti, a stabljike baciti. Timijan dobro podnosi sušu, jer je termofilna i fotofilna biljka. Niske zimske temperature bez snježnog pokrivača na rastresitim tlima mogu nanijeti veće štete usjevu. Na hladnim, vlažnim tlima timijan truhne, na siromašnim ne daje prinos, a najbolje uspijeva na černozemu dobre strukture, uz dobru opskrbljenost hranjivim elementima.

Prikaži