×
HTML kôd ovog widgeta nije valjan:
htmlParseCharRef: invalid xmlChar value 55356
na liniji 11, kolona 67
htmlParseCharRef: invalid xmlChar value 57137
na liniji 11, kolona 75
Sadnica pistacije (Pistacia vera) – in vitro uzgoj – porijeklo: Turska
Ova visokokvalitetna sadnica pistacije uzgojena je metodom in vitro , što garantuje genetsku čistoću, zdrav korijenov sistem i brži početak rasta. Uzgajana u kontroliranim uvjetima, sadnica je otporna na bolesti i prilagođena klimatskim uvjetima regije Balkana.
Sadnica dolazi u profesionalnoj posudi od 3 litra , sa već razvijenim korijenom, spremna za presađivanje u zemlju ili veće kontejnere. Idealna je za:
Plantažni uzgoj Hobi voćarstvo Organsku proizvodnju Suvremenu agro-tehnologiju
Prednosti in vitro sadnica:
Viša otpornost na stres i bolesti Ujednačen rast i rodnost Ubrzan razvoj prve plodonosne faze
✅ Preporučena sadnja: proljeće ili jesen ✅ Visina sadnice: cca 100-120 cm ✅ Očekivani prvi rod: 3–5 godina nakon sadnje
Zanimljivo o Pistaciji...
Kalemljena pistacija - Antep Fistigi Turska kalemljena pistacija
Pojam pistacija seže od starogrčkih pojmova pistákion i pistákē, preko latinskog pojma pistacium pa do srednjovjekovne Italije pistacchio. Historija pistacija održava njihov kraljevski karakter, izdržljivost i ponos. Također, može se pronaći među historijskim zanimljivostima da bi se zaljubljeni noću, na mjesečini nalazili ispod stabla pistacija i slušali pucanje ljuski što je značilo da će biti sretni. Arheološki nalazi u Turskoj upućuju da se koristila kao hrana 7000 godina prije Krista. Stablo pistacija u Europu stiglo je iz Sirije u vrijeme vladavine Tiberija na početku 1. st. nakon čega se proširila i u druge zemlje južne Europe. Drvu pistacije treba oko 20 godina da bi dalo kvalitetne plodove, a ako raste u povoljnoj, izrazito sunčanoj klimi, može trajati stoljećima.
Turska je jedan od vodećih proizvođača pistacija u svijetu. Turske sorte su dobre kvalitete i ugodnog okusa. Među njima, jedna od najpristupačnijih i najstarijih je sorta Antep. Orašasti plodovi ove sorte su mali, tamniji od drugih sorti i manje otvoreni, ali mirisniji i ukusniji. Tradicionalne Antep pistacije, poznate pistacije iz Gaziantepa su važan dio turske nacionalne kuhinje. Bilješke iz folklora Gaziantepa, knjiga koju je 1959. napisao Cemil Cahit Güzelbey, stručnjak za istraživanje iz Gaziantepa, navodi da se „pistacije koriste u proizvodnji baklave”. U Turskoj se pistacije nazivaju Antep fıstığı jer je grad Gaziantep posudio svoje ime turskoj riječi za pistaciju. Na ulazu u Gaziantep nalazi se spomenik pistacijia, vozeći se Gaziantep autoputem imate priliku vidjeti veličanstven kraj nepreglednih plantaža pistacija.
Osim što se jedu sirove i pečene, posoljene kao snack uz aperitive, koriste se u pripremi slanih i slatkih jela. Pistacije imaju slatko delikatan okus što ih čini idealnima za slastice. Fini su sastojak kolačića, dekorativni dodatak krema bilo da su na podlozi voća ili tijesta, baklave s pistacijama posebna su delicija koja se priprema za posebne prigode, a tu je i sladoled od pistacija.
